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地瓜干的制作方法
日期:[2019-2-28 15:52:26] 共阅[1667]次
地瓜干是山东的传统土特产,以纯天然软甜备受广大消费者喜爱,大家可能对它的制作方法感兴趣,下面小编就来为大家介绍一下地瓜干的制作方法:
1、将生地瓜干洗净,切开(易熟节约能源),上锅蒸熟;
2、稍放凉后去皮切成粗条,放到太阳下晾晒,偶尔要给它翻翻身换换位置,让它充分享受阳光,晒多长时间可不一定,要看阳光能照射多久,还有你喜欢吃硬一点还是软一点的,完全由自己掌握。地瓜干干如果没晒好,很容易受潮发霉,所以要挑连续几天都晴朗的日子,要勤于给它翻身,一口气把它晒到位。
3、完成后封口后于阴凉的地方存放,尽量趁新鲜吃完,因为咱自己做的不放防腐剂,存放不宜太久。
步骤很简单,感兴趣的话大家可以买来地瓜自己在家动手做哦。
小编:alina
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